Desafios e caminhos da horticultura brasileira: inovação, integração e inteligência para o futuro do setor

A horticultura brasileira encontra-se em um ponto de inflexão. Em um contexto marcado por limitações no poder de compra, transformação no perfil de consumo, avanços tecnológicos e intensificação dos eventos climáticos extremos, a cadeia de hortaliças é desafiada a inovar. Este diagnóstico é fruto da análise desenvolvida pela equipe da Hortifruti Brasil/Cepea, em colaboração com o Ibrahort, e conduzida no âmbito do Projeto Parcerias Inteligentes – iniciativa que conecta empresas e entidades do setor hortícola com foco na transformação de dados em inteligência estratégica para tomada de decisã

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